In de 18e eeuw was hier de suikerraffinaderij Den Toelast gevestigd. De suikerraffinaderij werd in 1763 gesticht door Hilmar Backer uit Duitsland samen met Jan Melchior Damn en Willem Hardus uit Dordrecht. De familie Backer had ook belangen in andere suikerraffinaderijen zoals Amsterdam en De Ossekop.
Een deel van de boekhouding is bewaard gebleven en daaruit blijkt dat er een geheel internationaal netwerk was voor de distributie van suiker. Zo waren er circa veertig handelsrelaties langs de Maas en de Rijn in o.a. Duitsland, Frankrijk, België en Zwitserland. Vanaf 1807 kreeg het pand een andere functie. In de 19e eeuw werd het gebouw namelijk gesloopt en vervangen door een pakhuis met de naam Bordeaux. De naam Bordeaux was een verwijzing naar de wijnen uit Frankrijk.
Bronnen tekst
- https://www.dordtenazoeker.nl deel 7 enkele suikerraffinaderijen te Dordrecht vanaf 1686.
- Regionaal archief Dordrecht, inventaris ORA 1242: balans van de suikerraffinaderij in januari 1785.
- Sigmond, K. e.a. (2013). Een zoete belofte. Suikernijverheid in Dordrecht (17e-19e eeuw). Vereniging Oud-Dordrecht.
Bron afbeelding
Foto gemaakt door Laura Ramirez.